O Bla’s é um restaurante de culinária internacional que une as experiências gastronômicas do chef Gabriel Bla’s ao redor do mundo, trazendo técnicas, produtos e influências para o novo menu cultural. Todos os produtos do menu foram cuidadosamente estudados e desenvolvidos para que a experiência seja completa e para que os consumidores relembrem os temperos mais marcantes, seja de uma viagem para outro país ou de boas memórias que ficaram guardadas. Cada continente do mapa foi representado por um ou mais pratos, drinks e sobremesas, o que proporciona uma verdadeira volta ao mundo baseado nos mais tradicionais paladares, texturas e cheiros. Tudo isso é aliado a um preço justo, posicionando o Bla’s como o restaurante destaque e que entrega uma verdadeira viagem para os 4 cantos do mundo sem sair de Brasília.